久久久久久久网-久久久久久久男人的天堂-久久久久久久免费视频-久久久久久久久综合影视网-尤物视频网站在线观看-尤物视频网站在线

上海市質量認證辦理:

地址:上海市靜安區共和新路3615號海博大樓501-503室

聯系:汪經理

電話:021-56405778

手機:13901914577

郵箱:31647134@qq.com

子公司
材料填報規范

 
一、一般要求

1、要求申請人用鋼筆、簽字筆正楷如實填寫《綠色食品標志使用申請書》、《企業及生產情況調查表》,或用A4紙打印,字跡整潔、術語規范、印章清晰;一份《綠色食品標志使用申請書》和《企業及生產情況調查表》只能填報一個產品。

2、所有表格欄目不得空缺,如不涉及本項目,應在表格欄目內注明“無”;如表格欄目不夠,可附頁,但附頁必須加蓋公章;

3、申請認證材料應裝訂成冊,編制頁碼,并附目錄。

二、《綠色食品標志使用申請書》、《企業及生產情況調查表》填寫規范

1. 產品名稱

“產品名稱” 欄應填寫商品名(即產品包裝上的名稱),不可將一類產品(如蔬菜、水果、茶葉等)作為申請認證產品名稱;對于原料配方基本一致, 且加工 工藝相同或相近的系列加工產品(如系列大米、系列冰淇淋等)或同一產品申請在多個商標上使用的,可以以系列產品名稱填寫一份申請書,但在表 一 后要附報系列產品清單(包括產品名稱、商標、申請認證產量和包裝規格);一欄內不可多個 產品混填 。

2.申請認證產量應以“kg”或“噸”為單位

3.“表 一 原料供應形式”欄

該欄主要填寫申請認證企業與生產基地或原料供應單位間的關系,分 3種形式:

( 1)申請認證企業本身是原料生產單位,如農場、果園等,填寫“自給”;

( 2)申請認證企業有穩定基地,基地負責組織農戶生產,填寫“公司+基地+農戶”、“協議供應”、“訂單農業”等形式;

( 3)從企業購買原料,填寫“合同供應”。

對于畜禽、水產類申請認證企業,原料的供應包括兩部分,即畜禽、水產品供應單位,飼料( 餌 類)供應單位。

4.“表二 農藥與肥料使用情況”

( 1)填寫單位。該表由原料生產單位填寫、加蓋公章并負責。省、市、縣級農技服務部門不可作為填寫單位;

( 2)“主要病蟲害”一欄填寫當年發生的病、蟲、草害;

( 3)“農藥、肥料使用情況”欄填寫當年使用情況;

( 4)對于大田作物(包括蔬菜),農藥“每次用量”單位應用g(mg)/畝或l(ml)/畝,不得用稀釋倍數;對于果樹、茶葉類,用稀釋倍數;拌種用藥單位以“g(ml)/kg種子(或 ‰)”表示;

( 5)每項必須填寫,不得涂改(如屬筆誤,進行杠改);

( 6)該表不可多個 產品混填 。

5.“表三 畜(禽、水)產品飼養(養殖)情況表”

(1) 填寫單位。該表由飼養(養殖)單位填寫、加蓋公章并負責。省、市、縣級畜牧、獸醫(水產)服務部門不可作為填寫單位;

(2) “飼料構成情況”欄應根據不同飼養階段構成情況分別填寫。“成份名稱”欄應將全部飼料成份(包括預混料及具體配方)全部列出,不得用“其它”等含糊字樣;比例填寫用百分數(%)表示,依據用量大小,從大到小填寫;“來源”詳細填寫, 不 可用“外購”、“來自基地”等含糊術語。

( 3)“藥劑使用情況”欄應詳細填寫所用藥劑(包括疫苗、消毒劑)的使用情況;“使用量”單位用“mg(萬單位)/kg或g(mg)/l”;

( 4)每項必須填寫,不得涂改(如屬筆誤,進行杠改);

( 5)該表不可多個 產品混填 。

6.“表四 加工產品生產情況”

( 1)填寫單位。該表由負責產品生產加工的單位填寫、蓋章并負責;

( 2)執行標準。有綠色食品產品標準的,須執行綠色食品產品標準;

( 3)“原料基本情況”欄 “名稱”項應全部 列出,按用量大小,由大到小填寫;“比例”用百分數(%)表示;“來源”不可填寫“外購”等含糊術語;

( 4)“添加劑使用情況”欄“名稱”不可縮寫,不可填寫“甜味劑”、“色素”、“香精”等集合名稱,應填寫通用名稱;“用量” 欄用千 分數(‰)表示, 不 可用“kg”、“g”等重量單位;“備注”欄內應注明添加劑品牌及生產單位;

( 5)每項必須填寫,不得涂改(如屬筆誤,進行杠改);

( 6)該表不可多個 產品混填 。

三、生產操作規程編制規范

1.種植規程

( 1)規程的制定要因地制宜、具有科學性和可操作性;

( 2)規程的制定要體現綠色食品生產特點。病蟲草害防治應以生物、物理和機械方法為基礎;施肥應以有機肥為基礎;

( 3)內容應詳細,包括:立地條件,品種和茬口(包括輪作方式),育苗與移栽,種植密度,田間管理(肥、水),病蟲草鼠害的防治,收獲及畝產量等;

( 4)農藥使用應注明名稱、劑型規格、標的、方法、使用次數及安全間隔期;

( 5) 需正式 打印件,并加蓋公章。

2.飼養(養殖)規程

(1) 規程的制定要因地制宜,具有科學性和可操作性;

(2) 規程的制定應體現綠色食品生產特點。以預防為主,優先建立嚴格生物安全體系,改善飼養環境、加強飼養管理、增強動物自身的抗病力;

(3) 內容應詳細,包括:養殖場 所衛生 環境條件、環境消毒、飼料、飼料添加劑、飼料加工、防疫、體內 外寄生蟲及疾病 防治、屠宰、檢疫、倉儲、運輸、包裝及生產管理等環節;

( 4)飼料及飼料添加劑使用應根據動物各生長階段營養需要合理調 配;藥劑的使用應注明品種、劑型、使用方法、使用劑量及停藥期;

( 5) 需正式 打印件,并加蓋公章。

3.加工規程

加工規程的制定要包括以下內容:

(1) 原、輔料來源、驗收、儲存及預處理方法;

(2) 生產工藝及主要技術參數,如溫度、濃度、殺菌方法、添加劑的使用;原、輔料比例;添加劑應注明品種、用途、使用量; 使用量用千分數 (‰)表示;

(3) 主要設備及清洗方法;

(4) 包裝、倉儲及成品檢驗制度;

(5) 需正式 打印件,并加蓋公章。

四、“公司 +基地+農戶”質量控制體系建立規范

(一)基地及農戶清單

要求建立穩定的生產基地,并列出各基地名稱、地址、負責人、電話、作物(或動物)品種、種植面積(養殖規模)、預計產量;基地要求具體到最小單元村(場);公司應建立詳細農戶清單,包括所在基地名稱、農戶姓名、作物(動物)品種、種植面積(養殖規模)、預計產量;對于基地農戶數超過 1000戶的申請企業,可以只提供1個基地的農戶清單樣本,但企業必須以文字形式聲明已建立了農戶清單;基地圖在當地行政區劃 圖基礎 上繪制,應清楚標明各基地方位及周邊主要標志物方位。

(二)公司與基地(農戶)合同或協議

公司應與各基地簽訂合同(協議),合同(協議)有效期應為 3年;合同(協議)條款中應明確雙方職責,明確要求嚴格按綠色食品生產操作規程及標準進行生產,并明確監管措施,合同(協議)中應標明基地(農戶)名稱、作物(動物)品種、種植面積(養殖規模)、預計收購產量等。

(三)管理制度

公司應建立一套詳細的管理制度,確保基地(農戶)嚴格按綠色食品要求進行生產。公司應建立一套科學合理的組織機構,明確組織、管理綠色食品生產的機構、職責及主要負責人;所設機構應全面,包括基地管理、技術指導、生資供應、監督、收購、加工、倉儲、運輸、銷售等各個環節的部門。公司應建立一套詳細的培訓制度,加強對干部、主要技術人員、基地農戶有關綠色食品知識培訓。要求公司對基地和農戶進行統一管理(即統一供應品種、統一供應生產資料、統一技術規程,統一指導、統一監督管理、統一收購、統一加工、統一銷售),各管理措施要求詳細,符合實際情況,并具可操作性;如公司委托第三方技術服務部門進行管理, 需簽訂 有效期為 3年的委托管理合同,受托方按上述要求制定具體的管理制度。